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11月5日週末  ギリギリ

さすがに11月、早朝はマイナス気温になる日もあったりして。

ちょっと時期が遅くて寒いかなと思いつつ、ずっとやってみたかった芋煮会&サンマ(^^)

せっかく大鍋とカマドもあるし。



本場の山形ではこの時期には皮むき済みの里芋がお店に出るのだそう。

試しに芋煮のタレと一緒にお取寄せ。




コレは楽ちん!



先ずは里芋を煮はじめて。




しばらくアクと格闘した後はこんな出来上がり~(≧∀≦)




これは良い~。

これで約10人分。

また作ろう(^^)



もう1つのお楽しみ、秋刀魚。

お借りした角型の七輪が威力発揮。




上手に焼けて、本当に美味しい(≧∀≦)



夕陽と焼きおにぎり(新米!)





寒くなってきたら焚き火。

薪ストーブとはまた違う楽しさ。

直火はダメなので、こんな台で。





翌日はちょっと残った芋煮でカレーうどん(^^)





このカレーうどんを楽しみにしながら、翌日は朝から作業。

こんなに欲張らなきゃ良かったとちょっと後悔しながら球根の植込み。


ムスカリなんて100球(^^;;

詰めて植えていいと言うからホントにぎゅーぎゅーにしたけど…




寒さに負けず、頑張って咲いてね~。

って鹿は大丈夫かな(^^;;



今年はこの紅葉ちゃんが綺麗に紅葉。

晴れてる時に撮りたかったな。

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Comment

あの新兵器は何⁉洋風火鉢かな🎵炭火ですか❗
おしゃれね。家はやんちゃさんがいるからダメだと思うけど❗

Re:

さえさん、こんにちは〜。

友人が数ヶ月待ちで手に入れた、土から削り出した?高級七輪です(^^)

火力が強いので焚付けを使って遠火に調整してます。
ダンナはこんな火遊びばかりしてます(^^;;

curumiちゃんがお姉さんになったら芋煮を食べに来て下さい(^^)
あー、ウチのくるみちゃん(仮名)はいつになったら来るのかな〜。
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きのこ808

Author:きのこ808
あっという間に過ぎる日々の備忘録です。
標高1485メートルでの日々の色々。

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